Nicht nur…

…Nudeln machen glücklich. Nein. Ich gehe gleich raus und esse mich an den Sonnenstrahlen satt. Das macht glücklicher als Nudeln. Probiert es mal. Mund weit öffnen, Richtung Sonne, und dann zubeißen. Und nun kommt der schönste Moment: Die Sonne auf der Zunge zergehen lassen. Guten Appetit!

Lecker…

…hier habe ich einen Tipp für ein schnelles Essen, vorausgesetzt man mag so etwas: Blätterteigtaschen, gefüllt mit Spinat und Feta.

Guten Appetit!

Was gibt es zu essen?

Diese Frage stellt man sich immer wieder erneut. Manchmal macht man das, worauf man Appetit hat und wird etwas gekocht von dem, was noch vorrätig ist. Gelegentlich muß auch auf Sparflamme gekocht werden.

Ich  habe eine Collage zusammengestellt von Gerichten, die ich manchmal zubereite und vielleicht ist das ja ein Denkanstoß für die, die keine Idee haben :-).

links oben:  Smilies und Putengeschnetzeltes

rechts oben: Sonne-Mond-Sterne-Suppe, Brot

links unten: Rührei mit Zwiebeln und Tomaten

rechts unten: 1/2 Hähnchen

mittig: Bunter Teller – Eier,  Feta ,Tomaten, Basilikum

Was auch heute oder in den nächsten Tagen auf Eurem Teller sein wird, ich wünsche

Guten Appetit!

Obst und Gemüse

Obwohl ich zugegebener Maßen Statistiken manchmal interessant finde, aber wirklichen Glauben habe ich denen nie geschenkt. Statistiken sind nichts mehr als ein grobes pauschales Ergebnis, denn nie wird jeder Einzelne dabei berücksichtigt. Das ist ja auch unmöglich.

So hieß es früher: Du mußt Spinat essen! Spinat enthält Eisen und ist gesund.

Irgendwann gab es die Meldung… stimmt nicht!

Nun lese ich in einem Ärzteblatt etwas, das ja wieder mal einen völlig umhauen könnte! Wenn man das, was da zu lesen ist ernst nimmt.

Ich sage Euch, richtet Euer Leben nicht nach Statistiken/Studien aus. Hört auf Euch selbst. Achtet auf Euren Körper. Was will er? Was mag er? Was bekommt ihm? Wenn man ihn versteht, dann kann man all das essen und trinken, was schmeckt und man weiß automatisch, was nicht so gut ist.

Statistiken und viele sogenannten wissenschaftlichen Erkenntnisse sind nur dazu da, die Menschen zu verwirren – wenn man sich verwirren läßt!

In diesem Sinne…

Wenn Euer Körper, Euer Magen gern Obst mag und gewisse Säuren ihm keine Probleme bereiten, dann greift zum Obst und zum Gemüse, so oft wie ihr mögt.

Guten Appetit!